Die Weihnachtszeit ist immer eine magische Zeit – und für uns als Event-Caterer eine ganz besondere Gelegenheit, Menschen zu begeistern und bleibende Erinnerungen zu schaffen. Den Auftakt unserer Weihnachtssaison 2024 durften wir am 22. November mit der Weihnachtsfeier von XXXLutz in der Posthalle in Würzburg feiern. Unter dem zauberhaften Motto Winterwald verwandelte sich die Posthalle in eine traumhafte Waldlandschaft, die Naturverbundenheit und Gemütlichkeit ausstrahlte.
Mit rund 840 Gästen startete das Event pünktlich um 18.00 Uhr mit einem Sektempfang, gefolgt von einer inspirierenden Rede des Vorstandes, die sowohl die Vision des Unternehmens als auch einen Rückblick auf die Erfolge des vergangenen Jahres beleuchtete.
Wintergenuss
Im Anschluss erwartete die Gäste ein Buffet, das kulinarische Highlights bot und eine Hommage an die winterliche Natur darstellte. Die Vorspeise, ein Waldspaziergang aus Orangen-Selleriecreme mit Pilzen und Esskastanien, leitete das Menü ein. Es folgte eine cremige Kürbissuppe, verfeinert mit winterlichen Gewürzen. Als Hauptgang wurden zarte Brust und Keule von Waldente, Pasta aus dem „Stamm“ mit Waldpilzen, Trüffel und Wiesenkräutern sowie ein perfekt zubereitetes Schildstück vom Weiderind serviert, begleitet von erstklassigen Beilagen. Das Dessert, eine essbare Winterlandschaft aus Baumkuchen, Crumble, Eis und Schokoladen-Tannenbäumen, war ein wahrer Genuss und bildete einen zauberhaften Abschluss.
Magischer Abschluss eines erfolgreichen Jahres
Nach dem Buffet wurde die Bar der Posthalle eröffnet, und die Tanzfläche füllte sich schnell mit gut gelaunten Gästen. Die Atmosphäre war ausgelassen und fröhlich – eine perfekte Gelegenheit, um das erfolgreiche Jahr gemeinsam Revue passieren zu lassen.
Wie jedes Jahr war es uns eine große Freude, die Weihnachtsfeier für XXXLutz kulinarisch und organisatorisch begleiten zu dürfen. Gemeinsam konnten wir den Jahresabschluss gebührend feiern und die Magie der Weihnachtszeit einläuten.
